Yunnan | Los drones agrícolas de EAVISION ayudan a fumigar el café de Baoshan

Baoshan, ubicada al suroeste de la provincia de Yunnan, limita al este con la prefectura autónoma bai de Dali y la ciudad de Lincang, al norte con la prefectura autónoma lisu de Nujiang, al oeste con la prefectura autónoma dai y jingpo de Dehong, y al noroeste y sur con Myanmar. La frontera tiene una longitud de 170 kilómetros y una superficie total de aproximadamente 19.600 kilómetros cuadrados, de los cuales aproximadamente el 92% corresponde a zonas montañosas y semimontanas.

La agricultura es la principal industria de la zona. La superficie de cultivo de café en Baoshan es de 136.400 mu, con una producción de 20.300 toneladas y un valor total de 1.053 millones de yuanes, de los cuales 234 millones corresponden a la producción agrícola, 643 millones a la de procesamiento y 176 millones a la de la industria terciaria. El café de grano pequeño de Baoshan, evaluado por expertos como "fuerte pero no amargo, fragante pero no fuerte, con un aroma suave, rico en aceite, con una acidez frutal pronunciada y un dulzor duradero, es el mejor café" y cuenta con la protección de la indicación geográfica nacional.

La ciudad de Baoshan tiene una historia de casi 60 años dedicada al cultivo de café. La mayoría de las áreas locales de cultivo de café de grano pequeño se encuentran entre los 800 y los 1200 metros sobre el nivel del mar, y una pequeña parte se ha plantado en la zona de alrededor de 1400 metros. La base de cultivo de la materia prima pertenece al tipo de clima monzónico subtropical, con una temperatura media anual de 21,3 °C, una insolación anual de 2334,5 horas, una precipitación anual de 721,51 a 100 mm, una temperatura acumulada activa de 7800 °C o superior a 10 °C, y prácticamente sin heladas durante todo el año. Las buenas condiciones de insolación y temperatura son muy favorables para el cultivo de café de grano pequeño.

En Yunnan, los granos de café se dividen en tres categorías, de mayor a menor calidad: granos premium, granos comerciales de alta calidad y granos comerciales. Entre ellos, solo los granos de alta calidad tienen poder de negociación, y los precios de los otros dos tipos fluctúan con los futuros internacionales. Un kilogramo de granos finos puede venderse por entre 40 y 70 yuanes.

Para vender granos de alta calidad a un precio elevado, no solo las variedades deben ser de alta calidad, sino también el refinamiento de las técnicas de siembra y possecado es crucial. El refinamiento puede mejorar considerablemente el sabor del café.

Sin embargo, la grave escasez de mano de obra y el envejecimiento, las montañas y los bosques escarpados son difíciles de cultivar, por lo que el proceso de plantación solo se puede llevar a cabo de manera extensiva, y la escasez de mano de obra también restringe el desarrollo a gran escala de procesos de procesamiento de alto valor.

Se entiende que el precio de compra del café de Yunnan una vez cayó por debajo de los 12 yuanes por libra, mientras que el costo de producción de una libra de café en el mismo período fue de alrededor de 15 yuanes.

«Cuanto más siembras, más pierdes». Esta era la voz de muchos agricultores en aquella época.

El desarrollo de la agricultura inteligente ha aportado una solución al problema. Actualmente, algunos agricultores avanzados de Baoshan han comenzado a intentar introducir la agricultura inteligente. Dron agrícola para café para el control del vuelo verde en el proceso de plantación.

EAVISIÓN dron rociador de café Se utiliza principalmente para operaciones en montaña y terrenos accidentados. Su visión binocular, tecnología de fusión multisensorial y modo de vuelo sin conexión hacen que volar en montaña sea muy sencillo.

El cabezal rociador de niebla del EAVISION pulverizador de café con drones Puede aplicar la solución nutritiva uniformemente en el envés de las hojas y en la base del denso dosel del tronco. En una misma parcela, tres personas pueden trabajar 81 hectáreas con un pulverizador en cuatro días, mientras que un dron puede sobrevolar más de 81 hectáreas en un solo día.

El uso de herramientas avanzadas para la protección de plantas no solo ahorra mano de obra, sino también agua, medicamentos y dinero. La reducción del consumo de agua y medicamentos también protege el entorno ecológico local, evitando problemas ambientales como la erosión del suelo causada por choques y la contaminación del suelo causada por la dispersión de medicamentos.

Cuando el proceso de siembra se mecaniza y refina, los caficultores pueden centrarse en el procesamiento de granos de café con mayor valor añadido y en mejorar su sabor. Actualmente, marcas de café de especialidad, tanto chinas como extranjeras, han reconocido el café Baoshan. Cada vez más cafés de especialidad cosechan el café directamente en Baoshan y actualizan la tecnología de procesamiento del grano junto con los caficultores. El café Baoshan se está convirtiendo en tendencia entre los amantes del café. Los productos nacionales representan la calidad mundial del café en China.

Yunnan | Los drones agrícolas de EAVISION ayudan a fumigar el café de Baoshan